Нам нередко приходится слышать, что "в кукурузе содержится глютен и поэтому ее нельзя при целиакии". Так ли это? Что за глютен содержится в кукурузе? Отвечаем на слайде.
А еще предлагаем прочитать нашу статью о "кукурузном глютене": https://vk.com/@gfrussia-otvechaem-na-voprosy-est-li-gluten-v-kukuruze
#МифыОЦелиакии
А еще предлагаем прочитать нашу статью о "кукурузном глютене": https://vk.com/@gfrussia-otvechaem-na-voprosy-est-li-gluten-v-kukuruze
#МифыОЦелиакии
