16 мая отмечается Международный день осведомленности о целиакии. В этот день, Республиканский медико-генетический центр города Уфы принял на себя роль хозяина праздничного мероприятия "Диета без глютена", организованного с поддержкой регионального представительства Национальной ассоциации "Жизнь без глютена" в Республике Башкортостан. Праздник ознаменовал собой начало гастро-школы, предоставив пациентам уникальную возможность пройти первичное обследование у ведущих специалистов, а также посетить лекцию "Беседа с экспертом".
На мероприятии выступили Зульфия Хабибуллина, заведующая кафедрой диетологии Института Медицинской Палаты Республики Башкортостан, врач-терапевт-диетолог и клинический нутрициолог, и Елена Станиславовна Галимова, доктор медицинских наук, профессор кафедры пропедевтики внутренних болезней, врач аллерголог-иммунолог, заслуженный врач РБ. Спикеры поделились ценными знаниями и ответили на вопросы, связанные с соблюдением безглютеновой диеты.
Участники мероприятия также посетили выставку, организованную партнёрами мероприятия, включая компанию Solgar Россия, и имели возможность проконсультироваться по вопросам безглютеновой продукции. Гости насладились дегустацией продуктов местных производителей, таких как Нормофлорин и биопродукты для здоровья в Уфе, Молочная Кухня-Рб, а также получили приятные подарки от Основа Здоровья г. Уфа и Garnec: Другая еда для всей семьи!, СТАШЕВСКОЕ | Овсяные хлопья без глютена.
Заключительным аккордом стала благодарность от Алсу Шакуровой, регионального представителя Национальной ассоциации "Жизнь без глютена", и всех гостей мероприятия, выраженная партнёрам за их неоценимую поддержку в организации праздника "Диета без глютена".