Ароматные и полезные, отлично подходят к супам.
Ингредиенты:
Приготовление:
Совет: можно заморозить и разогревать в тостере.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Вода — 150 мл
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Мука рисовая — 150 г
- Мука кукурузная — 100 г
- Псиллиум — 2 ст. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — ½ ч. л.
- Тмин и семена льна — по вкусу
Приготовление:
- В миске смешайте яйца, воду, лимонный сок и масло.
- В отдельной миске соедините муку, псиллиум, разрыхлитель и соль.
- Добавьте сухие ингредиенты к жидким. Оставьте на 10 минут — тесто загустеет.
- Сформируйте булочки мокрыми руками, выложите на противень.
- Посыпьте тмином и семенами.
- Выпекайте при 180 °C 30–35 минут.
- Остудите на решётке.
Совет: можно заморозить и разогревать в тостере.