• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

кандидат химических наук, автор множества научных и научно-популярных работ в области аналитической химии и управления качеством лабораторных исследований. Партнёр ведущих международных программ проверок квалификаций испытательных лабораторий: FAPAS, QSE, Quasimeme, GD Animal Health, аккредитованных по ИСО 17043.

С 1997 года занимается аналитической химией пищевых продуктов. Соавтор серии нормативных документов, касающихся методов испытаний состава, подлинности, безопасности и качества пищевых продуктов, в том числе, МУК 4.1.2880-11. Методы определения глютена в продовольственном сырье и пищевых продуктах.

В настоящее время Александр руководит проектом AllergyFree и возглавляет независимую испытательную лабораторию ООО "Компания Стайлаб", аккредитованную по международному стандарту ИСО 17025 на компетентность в области анализа фикотоксинов, микотоксинов, антибиотиков, акриламида, гистамина, аллергенов, глютена, лактозы и сульфитов в пищевых продуктов.

Женат, воспитывает двух дочерей.

 

Список Членов Экспертного Совета Национальной ассоциации организаций и граждан осуществляющих поддержку лиц с целиакией и с интолерантностью к глютену «Жизнь без глютена»

Яндекс.Метрика